Resep Selada Mentimun Saus Kacang

Berikut ini adalah resep SELADA MENTIMUN SAUS KACANG mudah dibuatnya dan rasanya lezat, SELADA MENTIMUN SAUS KACANG bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Selada Mentimun Saus Kacang

Bahan Selada Mentimun Saus Kacang :

kalori per porsi : 150 kalori
  • 2 buah mentimun hijau, buang bijinya, iris bentuk batang korek api
  • 2 buah wortel, kupas, serut tipis ukuran 1 x 3 cm
  • 200 g brokoli, lepaskan kuntumnya, cuci bersih
  • 75 g selada romaine, sobek kasar
Saus kacang :
  • 1 sdm kacang tanah, haluskan
  • 60 ml krim kental
  • 60 ml mayones
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sdm air perasan jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
Taburan:
  • 3 lembar roti tawar
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdt paprika bubuk

Cara Membuat Selada Mentimun Saus Kacang :

  1. Saus: Campur kacang tanah, krim kental, mayones, bawang putih, air perasan jeruk nipis, dan garam, aduk rata. Sisihkan.
  2. Taburan: Olesi roti tawar dengan margarin, taburi dengan paprika bubuk. Panggang dalam oven bersuhu 125° C hingga kuning kecokelatan. Angkat. Potong bentuk segi tiga sisi 2 cm. Sisihkan.
  3. Tata mentimun, wortel, brokoli, dan daun selada dalam mangkuk saji. Siram dengan saus kacang. Taburi dengan roti tawar panggang.
  4. Sajikan segera.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Selada Mentimun Saus Kacang ini.

Buat Review dan Rating Resep Selada Mentimun Saus Kacang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *