SETUP BUAH SAUS JAHE

SETUP BUAH SAUS JAHE
Resep SETUP BUAH SAUS JAHE

Bahan :
400 ml air
150 g gula pasir
100 g jahe muda
2 lembar daun pandan, simpulkan
400 g buah nanas, potong segi tiga 1 1/2 cm
200 g anggur merah, potong dua
200 g melon, bentuk bulat
300 g pepaya mengkal merah, bentuk bulat

CARA MEMBUAT
1. Didihkan air bersama gula pasir, jahe, dan daun pandan. Kecilkan api. Tutup panci. Masak kembali selama 20 menit hingga aroma jahe lebih keluar. Angkat. Saring. Buang jahe dan daun pandan.
2. Masak kembali air jahe bersama potongan nanas, masak hingga nanas agak lunak. Angkat.
3. Segera masukkan anggur merah, melon, dan pepaya. Aduk rata. Tutup panci, biarkan hingga dingin.
4. Sajikan.

Untuk 6 porsi

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*