Resep Sup Iga Sapi Kacang Merah

Berikut ini adalah resep Sup Iga Sapi Kacang Merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Iga Sapi Kacang Merah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sup Iga Sapi Kacang Merah

Bahan Sup Iga Sapi Kacang Merah :

  • 1 Kg Iga sapi
  • 3 L air
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 4 butir cengkih
  • 2 butir biji pala, memarkan
  • 3 batang daun seledri, simpulkan
  • 5 siung bawang putih, memarkan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
  • 3 buah wortel, kupas, potong melintang 1 cm
  • 300 g kacang merah kering, rebus hingga matang, tiriskan.
Pelengkap
  • 2 buah tomat merah, belah membujur 8 bagian
  • 2 batang daun bawang, iris melintang 1 cm
  • 2 buah jeruk nipis
  • sambal ulek siap pakai.

Cara Membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah :

  1. Rebus iga sapi bersama jahe, cengkih, biji pala, daun seledri, dan bawang putih. masak hingga daging iga empuk.
  2. tambahkan merica, garam, wortel, dan kacang merah. masak hingga semua bahan matang. Angkat.
  3. sajikan dengan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Iga Sapi Kacang Merah ini.

Buat Review dan Rating Resep Sup Iga Sapi Kacang Merah

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *