Sup rolade daging

Bahan daging:
200 gram daging giling
3/4 sendok teh GARIO GARAM BUMBU RASA SAPI
2 butir telur
1 sendok makan tepung sagu
Bahan sup:
1.250 ml air
4 slung bawang putih, digoreng dan dimemarkan
150 gram wortel, dipotong miring
100 gram kapri, disiangi
2 tangkai daun seledri, diikat
1 sendok makan GARIO GARAM BUMBU RASA SAPI
Cara membuat:
1. Daging: aduk rata daging giling, GARIO GARAM BUMBU RASA SAPI, telur, dan tepung sagu. Masuk- kan dalam plastik es mambo.
2. Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang. Dinginkan dan potong-potong setebal 1 1/2 cm.
3. Sup: rebus air dan bawang putih sampai mendidih. Masukkan rolade daging, wortel, kapri, daun seledri, dan GARIO GARAM BUMBU RASA SAPI. Masak sampai matang.
Untuk 5 porsi
Denny Farhan
Mantep...mantepp...maknyus,,,,,