Empal Daging

Empal Daging
Resep Empal Daging

Bahan :
500 gram daging has dalam
750 ml air kelapa
5 lembar daun jeruk purut
2 cm lengkuas, dimemarkan
Minyak untuk menggoreng

Bumbu Dihaluskan:

8 butir bawang merah
3 siung bawang putih 3 butir kemiri
1 sdm garam 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat:
1. Rebus daging, bumbu halus, air kelapa, daun jeruk, dan lengkuas sampai mendidih.
2. Potong tipis daging, lalu memarkan.
3. Masukkan lagi di panci. Rebus sampai air terserap
4. Goreng daging hingga kecoklatan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*