SUPER HOT CHICKEN WINGS (SAYAP AYAM SUPER PEDAS)

SUPER HOT CHICKEN WINGS (SAYAP AYAM SUPER PEDAS)
Resep SUPER HOT CHICKEN WINGS (SAYAP AYAM SUPER PEDAS)

Bahan:
12 buah sayap ayam, buang ujungnya yang runcing, potong 2 bagian
6 buah cabai merah
100 g cabai jalapeno
150 ml anggur putih
25 ml saus Tabasco
25 ml saus Inggris
5 sdm cayenne bubuk
5 sdm saus BBQ pedas
1 1/2 sdt garam
2 sdm merica bubuk
125 ml cuka masak
minyak untuk menggoreng
60 g gula pasir

Cara membuat:

- Taruh cabai merah, cabai jalapeno, anggur putih, dan semua bumbu dalam mangkuk blender. Proses hingga halus
- Lumuri sayap ayam dengan campuran bumbu. Aduk hingga rata.
- Simpan dalam lemari pendingin selama semalaman. Sisihkan.
- Bersihkan sayap ayam dari bumbu perendamnya.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat, tiriskan.
- Masak sisa bumbu perendam bersama 60 g gula pasir hingga kental. Angkat.
- Tuang saus ke atas sayap ayam goreng. Panggang dalam oven 180 C selama 15 menit.
- Angkat, sajikan.

Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 266

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*