SUS AYAM

SUS AYAM
Resep SUS AYAM

bahan:
200 ml air
75 gram margarin
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
50 gram daging ayam giling
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
3 butir telur
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk

pelengkap:
daun selada
10 lembar keju cheddar lembaran, dipotong-potong
100 gram saus tomat
3 buah tomat, dipotong-potong

cara membuat:
1. Rebus air dan margarin sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, ayam, dan garam. Aduk sampai kalis. Angkat.
2. Setelah hangat kuku, masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
3. Tambah bawang bombay, bawang putih, merica, dan pala. Aduk rata.
4. Spuit bentuk panjang kecil lalu oven 30 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
5. Belah sus menjadi 2 bagian. Oleskan saus tomat. Tambah daun selada. Tata keju dan tomat. Sajikan

Untuk 30 buah

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*