Resep Talam Hijau

Berikut ini adalah resep Talam Hijau mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Talam Hijau bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Talam Hijau

Bahan Talam Hijau :

Bahan I
  • 450 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 150 gram gula pasir
  • 50 ml air daun suji (dari 40 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram tepung beras
  • 35 gram tepung sagu
Bahan II ( aduk rata)
  • 41/2 sendok makan (35 gram) tepung beras
  • 225 gram santan hangat dari 1/2 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh garam
  • 125 gram gula merah sisir
  • 3 sendok makan tepung sagu.

Cara Membuat Talam Hijau :

  1. Bahan I: rebus santan, gula pasir, air daun suji, dan garam sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
  2. Tuang ke dalam campuran tepung beras dan tepung sagu. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Aduk rata semua bahan II.
  4. Tuang bahan I ke dalam cetakan talam yang dioles tipis minyak sampai 3/4 tingginya. Kukus 10 menit. Dengan api sedang.
  5. Tuang bahan II. Kukus 15 menit sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Talam Hijau ini.

Buat Review dan Rating Resep Talam Hijau

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *