Resep Taoge Mie

Berikut ini adalah resep Taoge Mie mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Taoge Mie bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Taoge Mie

Bahan Taoge Mie :

  • 150 g mi basah
  • 150 g taoge rebus
  • 1/2 buah tahu putih, goreng, iris
  • Air secukupnya
Tumisan oncom:
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 4 butir bawang merah, iris
  • 2 cabai merah, haluskan
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 50 g oncom merah, hancurkan menjadi rennah
  • 1 sdm tauco
  • 1 sdm kecap manis
  • 10g kucai, potong 3 cm
  • 2 batang daun bawang, potong 1/2 cm
  • 300 ml air
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt cuka
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Taoge Mie :

  1. Tumisan oncom: tumis bawang sampai harum, masukkan cabai, tomat, oncom, tauco, kecap, kucai, daun bawang, tuang air, aduk-aduk.
  2. Masukkan gula, cuka, garam, aduk-aduk dan masak sampai matang. Koreksi rasanya, cita rasanya asam manis segar, angkat.
  3. Rebus mi hingga matang, angkat, tiriskan. Letakkan di piring saji.
  4. Rebus taoge 1/2 matang, angkat, tiriskan. Letakkan di sebelah mi. Berl irisan tahu, siram dengan oncom tumis panas. Sajikan selagi panas dengan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Taoge Mie ini.

Buat Review dan Rating Resep Taoge Mie

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *