Taoge tumis buncis

Taoge tumis buncis
Resep Taoge tumis buncis

Untuk 5 porsi

Bahan:
150 gram taoge
100 gram buncis, diiris miring
50 gram jamur merang, dibelah dua
5 tangkai kucai, dipotong 1 1/2 cm
5 butir bawang merah, diiris halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, dipotong serong
1/2 sendok teh ebi, dimemarkan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan ebi sampai harum.
2. Masukkan jamur merang, taoge, dan buncis. Aduk sampai layu.
3. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata. Tambahkan kucai. Aduk rata.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*