Resep Telur Omelet Sayuran

Bahan Telur Omelet Sayuran :

• 7 butir telur
• 50 gram jamur merang, diiris halus
• 1 ikat bayam, rebus sebentar, diiris kasar
• 1 buah wortel, potong korek api
• 1 buah tomat, buang bijinya, potong kotak kecil
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh lada bubuk
• 2 batang daun bawang, diiris halus

Cara Membuat Telur Omelet Sayuran :

1. Kocok lepas telur, garam, dan lada bubuk. Sisihkan.
2. Masukkan wortel, bayam, jamur, tomat, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Tuang sepertiga bagian telur. Dadar sampai setengah matang. Gulung. Masak sampai matang.
4. lakukan hingga adonan habis.
5. Telur Omelet Sayuran siap dihidangkan.