Resep Tempe Goreng Tepung

Bahan Tempe Goreng Tepung :

• 400 gram tempe, diiris lebar
• 125 gram tepung terigu protein
• 1 sendok makan tepung sagu
• 6 tangkai kucai, dipotong-potong
• 200 ml air
• Minyak untuk menggoreng, secukupnya

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada bubuk

Cara Membuat Tempe Goreng Tepung :

1. Aduk rata tepung terigu, tepung sagu. Tambahkan bumbu halus dan air, Masukkan kucai. Aduk rata.
2. Celup tempe ke dalam adonan. Goreng dengan api sedang hingga matang dan kering.
3. Tempe Goreng Tepung siap dihidangkan.