Resep Gulai Madura

Berikut ini adalah resep Gulai Madura mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gulai Madura bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Gulai Madura :

  • 400 gram daging sandung lamur sapi, potong kotak
  • 400 ml air, didihkan
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
  • 1/2 sendok teh cengkih bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/4 jintan bubuk
  • 1 sendok makan bawang putih goreng
  • 1 sendok makan air jeruk limau
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 3 slung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 4 butir kemiri
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula

Cara Membuat Gulai Madura :

  1. Rebus daging hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus dan bawang merah hingga harum.Tambahkan bumbu lainnya, aduk-aduk.
  3. Masukkan daging dan 300 ml air rebusan daging, masak hingga empuk, bumbu meresap, dan kuah mengental, angkat.
  4. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dan air jeruk limau.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Gulai Madura ini.

Buat Review dan Rating Resep Gulai Madura

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *