Resep Tempe Mendoan

Bahan Tempe Mendoan :

• 11 buah tempe mendoan
• minyak untuk menggoreng

• 2 sdt garam
• 1 cm kencur
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram tepung sagu
• 200 ml air
• 1 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat Tempe Mendoan :

1. kulit, campur tepung terigu, tepung sagu, bumbu halus, dan air. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
2. Celupkan tempe mendoan satu persatu ke dalam pencelup. Goreng sampai setengah matang.
3. Hidangan lezat ini siap disajikan.