Resep Trancam

Dengan bumbu yang hampir sama dengan urap, bedanya terancam dengan sayuran yang belum dimasak, Berikut ini adalah resep Trancam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Trancam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Trancam

Bahan Trancam :

  • 2 buah ketimun, potong kotak kecil
  • 6 lonjor kacang panjang, potong 1/2 cm
  • 75 gram taoge pendek
  • 26 gram petai cina
  • 25 gram kemangi, petiki daunnya
  • 150 gram kelapa parut
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
Bumbu Halus:
  • 2 cm kencur
  • 1 sdt terasi, goreng
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt gula merah
  • 4 siung bawang putih
  • 7 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Trancam :

  1. Campur bumbu halus, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk rata. Kukus di atas api sedang sampai matang. Angkat.
  2. Aduk rata ketimun, kacang panjang, petai cina, taoge pendek, kemangi dan kelapa parut.
  3. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Trancam ini.

Buat Review dan Rating Resep Trancam

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *