Resep Trancam

Bahan Trancam :

• 100 gram kacang panjang, potong tipis
• 100 gram selada air, potong-potong kasar
• 50 gram tauge, siangi
• 100 gram daun caisim, potong tipis
• 1/2 butir kelapa sedang, parut panjang

• 5 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 3 cm kencur
• 2 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit merah
• 1/2 sendok teh terasi goreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Trancam :

1. Campur kelapa dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan taoge, kacang panjang, caisim, dan selada air.
3. Trancam siap dihidangkan.