Trancam

Untuk 4 porsi

Bahan:
100 gram kacang panjang, potong tipis
100 gram selada air, potong-potong kasar
50 gram tauge, siangi
100 gram daun caisim, potong tipis
1/2 butir kelapa sedang, parut panjang

Bahan Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
1 siung bawang putih
3 cm kencur
2 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh terasi goreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat Trancam :
1. Campur kelapa dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan taoge, kacang panjang, caisim, dan selada air.
3. Trancam siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*