Resep Trancam Udang

Berikut ini adalah resep Trancam udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Trancam udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Trancam Udang

Bahan Trancam Udang :

  • 100 g udang sedang, kupas, buang kepala, sisakan ekornya
  • 100 g kacang panjang, potong melintang halus
  • 2 buah mentimun, buang bijinya, potong dadu 1 cm
  • 200 g kelapa muda, bakar, parut kasar memanjang
Haluskan:
  • 5 buah cabai merah, bakar
  • 8 butir bawang merah, bakar
  • 4 cm kencur, bakar
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdm cuka
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Trancam Udang :

  1. Lumuri udang dengan garam hingga rata. Rebus sebentar dalam air mendidih hingga berubah warna dan matang. Angkat. Tiriskan.
  2. Campur kelapa dan bumbu halus hingga rata.
  3. Tambahkan sayuran dan udang, aduk rata.
  4. Sajikan segera.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Trancam Udang ini.

Buat Review dan Rating Resep Trancam Udang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *