Resep Udang Bakar Saus Nanas

Berikut ini adalah resep Udang Bakar Saus Nanas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang Bakar Saus Nanas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Udang Bakar  Saus Nanas

Bahan Udang Bakar Saus Nanas :

Bahan :
  • 500 gram udang ukuran agak besar, kerat punggungnya
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • garam secukupnya
  • BUMBU PERENDAM:
  • 1/2 bawang bombai, cincang dan tumis dalam 2 sendok makan mentega
  • 2 iris tipis jahe, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tomat
  • garam dan merica secukupnya
  • SAUS PENGHIDANG:
    • 50 gram kacang tanah, tumbuk sampai berminyak
    • 2 sendok makan saus tomat
    • 50 gram nanas parut
    • 1 sendok makan air jeruk lemon

Cara Membuat Udang Bakar Saus Nanas :

  1. Kerat punggung udang, lalu rendam dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit. 
  2. Sementara itu campur bahan perendam. Rendam udang selama 1 jam di dalamnya lalu bakar sampai matang. 
  3. Untuk saus penghidang, campur semua bahan. Sajikan dengan udang bakar selama 1 1/2 jam. 
untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Udang Bakar Saus Nanas ini.

Buat Review dan Rating Resep Udang Bakar Saus Nanas

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *