Topik daging
Berbagai macam informasi kuliner dan masakan dengan topik daging
Daging Sengkel
Daging sengkel , Sengkel dalam bahasa Belanda: Schenkel, bahasa Inggris: Shank / Shin merupakan daging sapi pada kaki bagian atas atau paha. Karena pe...
Bumbu
Daging Sengkel
Daging sengkel , Sengkel dalam bahasa Belanda: Schenkel, bahasa Inggris: Shank / Shin merupakan daging sapi pada kaki bagian atas atau paha. Karena penggunaan konstan pada otot ini oleh hewan sehingga cukup berotot dan teksturnya agak keras. Daging s...
