Bahan Acar Babat :
BAHAN- 400 gram babat, potong 4x4 cm
- 5 buah bawang merah utuh
- 10 buah cabai rawit ututh
- 1 sendok teh cuka
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 3 sendok makan minyak goreng
- 100 ml air
- 2 sendok makan kecap manis
Cara Membuat Acar Babat :
- Rebus babat sampai lunak.
- Tumis bumbu halus, masukkan cuka, bawang merah, cabai rawit kecap dan air.
- Masak sampai kuah mengental.
Buat Review dan Rating Resep Acar Babat