Resep Asem-Asem Ayam Daun Kedondong

Berikut ini adalah resep Asem-asem ayam daun kedondong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asem-asem ayam daun kedondong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Asem-Asem Ayam Daun Kedondong

Bahan Asem-Asem Ayam Daun Kedondong :

  • 900 gram ayam, dipotong-potong
  • 1.000 ml air
  • 10 tangkai (20 grám) daun kedondong, dipotong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu halus
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 4 cm kunyit
  • 1 sendok teh terasi

Cara Membuat Asem-Asem Ayam Daun Kedondong :

  1. Rebus ayam dan air sampai mendidih. Tambahkan daun salam, lengkuas, garam, dan gula pasir sampai harum.
  2. Masukkan bumbu halus. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun kedondong. Masak sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Asem-Asem Ayam Daun Kedondong ini.

Buat Review dan Rating Resep Asem-Asem Ayam Daun Kedondong

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *