Resep Asem Asem Ceker

Berikut ini adalah resep Asem asem Ceker mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asem asem Ceker bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Asem Asem Ceker :

  • 20 buah ceker ayam, cuci bersih, memarkan
  • 6 buah belimbing wuluh, potong-potong
  • 10 gram asam jawa, larutkan di dalam 25 ml air
  • 5 butir bawang merah, iris halus
  • 5 siung bawang putih, iris halus
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 4 buah cabai hijau besar, iris 1 cm
  • 4 buah cabai merah besar, iris 1 cm
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 buah tomat merah, dibagi 8 bagian
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan kecap manis
  • minyak untuk menumis, secukupnya
  • 1.000 ml air

Cara Membuat Asem Asem Ceker :

  1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan air, ceker ayam, belimbing wuluh, dan tomat merah. Aduk rata.
  3. Tambahkan air asam jawa, garam, gula pasir, dan kecap manis. Masak hingga matang.
  4. Asem asem Ceker siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Asem Asem Ceker ini.

Buat Review dan Rating Resep Asem Asem Ceker

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *