Menu

Asem-Asem Jagung Manis

Eresep

Not Just Food

Asem-Asem Jagung Manis
Kategori
Sayuran & Buah
Tanggal
Porsi
5 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Asem-asem jagung manis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asem-asem jagung manis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Asem-Asem Jagung Manis :

  • 3 buah (650 gram) jagung manis, dipotong-potong
  • 50 gram buncis, dipotong 3 cm
  • 10 gram daun melinjo, dipotong-potong
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 buah cabai merah, diiris
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1000 ml air
  • 5 buah (50 gram) belimbing wuluh
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 3/4 sendok teh garam1
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
BUMBU HALUS
  • 5 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah

Cara Membuat Asem-Asem Jagung Manis :

  1. 1 Panaskan minyak. Tumis bawang merah iris, cabai merah iris, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. 2 Masukkan jagung. Aduk sampai layu. Tuang air. Rebus sampai mendidih.
  3. 3 Tambahkan buncis, daun melinjo, belimbing wuluh, gula, dan garam. Aduk rata.
  4. 4 Menjelang diangkat masukkan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.

Sambal Goreng Ebi

Sayur Kentang Dan Buncis

Review dan rating Asem-Asem Jagung Manis

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Pencuci mulut
Jagung Goreng Berbumbu
Eresep

Eresep,

Cake
Pai Isi Paprika & Jagung Manis
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Asem-Asem Tongkol
Eresep

Eresep,

Sup
Sup Kental Jagung Manis
Eresep

Eresep,