Bahan Ayam Cah Mete :
BAHAN- - 2 sendok makan minyak
- - 2 sendok teh bawang putih cincang
- - 2 potong dada ayam, iris tipis
- - 2 sendok makan ang ciu
- - 1 sendok makan saus tiram
- - 1 sendok makan minyak wijen
- - Garam, merica, gula secukupnya
- - 1 sendok makan kecap asin
- - 1 sendok teh tepung kanji + 1/4 gelas air
- - 100 gram mete goreng
- - Daun bawang seledri irisan
- - Cabai merah irisan
Cara Membuat Ayam Cah Mete :
- Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan dada ayam yang sudah dibumbui ang ciu, saus tiram, minyak wijen, garam, merica, gula, kecap asin, larutan tepung kanji. Aduk-aduk.
- Beri setengah gelas air kaldu. Aduk.
- Angkat. Tabur mete, daun bawang seledri, cabai irisan.
Buat Review dan Rating Resep Ayam Cah Mete