Ayam Coco Panggang

Untuk 2 porsi

Bahan:
350 g dada ayam muda
100 ml santan dari 100g kelapa

Bumbu, haluskan:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
4 buah cabai merah, buang bijinya, rebus
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Panggang ayam hingga 1/2 matang, tusuk dengan garpu beberapa kali.
2. Campur bumbu halus dengan santan. Masukkan ayam, masak hingga santan agak mengental. Angkat ayam, panggang hingga matang sambil dilumuri bumbu.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*