Resep Ayam Goreng Terasi

Berikut ini adalah resep Ayam goreng terasi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam goreng terasi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Goreng Terasi

Bahan Ayam Goreng Terasi :

  • 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 400 ml air
  • minyak untuk menggoreng
  • Bumbu halus
    • 8 butir bawang merah
    • 2 sendok teh terasi, dibakar
    • 6 siung bawang putih
    • 2 cm kunyit, dibakar
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 3 butir kemiri, disandrai
    • 2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica
  • Cara Membuat Ayam Goreng Terasi :

    1. Rebus ayam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, air, dan bumbu halus dengan api kecil sampai meresap dan kering.
    2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Goreng Terasi ini.

    Buat Review dan Rating Resep Ayam Goreng Terasi

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *