Resep Bakso Ubi

Berikut ini adalah resep Bakso ubi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bakso ubi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bakso Ubi

Bahan Bakso Ubi :

  • 500 gram ubi merah kukus, dihaluskan
  • 50 gram tepung sagu
  • 1/4 sendok teh garam Minyak untuk menggoreng
Bahan isi
  • 200 gram daging sapi has dalam, dipotong kotak kecil
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 400 ml air
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • Bumbu halus
    • 3 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 2 buah cabai merah besar dibuang bijinya
  • Cara Membuat Bakso Ubi :

    1. isi: tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
    2. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai bumbu meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.
    3. Kulit, aduk rata ubi kukus, tepung sagu, dan garam.
    4. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Bed isi. Bentuk oval.
    5. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bakso Ubi ini.

    Buat Review dan Rating Resep Bakso Ubi

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *