Resep Bandeng Tim

Bahan Bandeng Tim :

• 1 ekor ikan bandeng, bersihkan
• 5 iris jahe, potong korek api
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
• 1 batang daun bawang son, iris-iris

• Kecap asin secukupnya
• Cabai merah secukupnya, iris-iris

Cara Membuat Bandeng Tim :

1. Ikan bandeng beri garam, jahe iris, penyedap rasa, daun bawang son.
2. Tim / kukus 20 menit. Angkat.
3. Hidangkan dengan kecap asin dan irisan cabai rawit.