Resep Botok Spesial

Berikut ini adalah resep Botok spesial mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Botok spesial bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Botok Spesial

Bahan Botok Spesial :

  • 50 gram daun singkong, direbus dan diiris halus
  • 6 buah mata petai, dibakar dan diiris halus
  • 50 gram kelapa parut kasar
  • 5 butir bawang merah, diiris
  • 300 gram cumi tanpa kepala, dipotong-potong, lumuri air jeruk
  • 2 siung bawang putih, diiris
  • 5 lembar daun salam, disobek-sobek
  • 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya dan di-iris serong tipis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 50 ml santan kental instan
  • daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Botok Spesial :

  1. Aduk rata daun singkong, kelapa parut, petai, cumi, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun salam, garam, gula pasir, dan santan.
  2. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran kelapa. Bungkus turn. Seurat dengan lidi.
  3. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Botok Spesial ini.

Buat Review dan Rating Resep Botok Spesial

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *