Resep Brownis Pisang

Brownis ini rasanya pisang banget, selain dengan bahan cokelat, pisang juga digunakan sebagai bahannnya, bagaimana cara membuat brownis pisang, ikuti petunjuk di resep ini

eresep Dec. 13, 2017, 12:43 p.m. Pre. 20 Menit Memasak. 60 Menit Total. 80 Menit 16 Potong 0 comment s

3 5.5k

Bahan Brownis Pisang :

75 gram margarin
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 gram pisang ambon, blender halus
2 butir telur
100 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
50 gram kacang mede, sangrai, cincang kasar
75 gram chocolate chips
15 gram almond slice untuk taburan

Cara Membuat Brownis Pisang :

Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut. Tambahkan pisang. Aduk rata. Sisihkan.
Campur telur, gula pasir, campuran cokelat, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Kocok perlahan dengan kecepatan rendah. Tambahkan kacang mede dan chocolate chips. Aduk rata.
Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan almond slice.
Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius hingga matang. Dinginkan.
Brownis pisang siap dihidangkan.