Resep Bubur Ketan

Berikut ini adalah resep Bubur ketan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bubur ketan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bubur Ketan :

Bahan ketan:
  • 150 gram tepung ketan putih
  • 1/4 sendok teh garam 125 ml air
Bahan bubur:
  • 250 gram gula merah, disisir halus
  • 2 lembar daun pandan, dibuat simpul
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1.000 ml air
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa parut
  • 100 gram tepung beras

Cara Membuat Bubur Ketan :

  1. Bola ketan: campur tepung ketan putih dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  2. Bentuk adonan oval. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
  3. Bubur: rebus gula merah, daun pandan, garam, dan air sampai larut. Angkat dan saring. Rebus lagi sampai mendidih.
  4. Masukkan bola-bola ketan.Tuang sebagian santan. Masak sampai mendidih.
  5. Kentalkan dengan tepung beras yang dilarutkan di dalam sebagian santan. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bubur Ketan ini.

Buat Review dan Rating Resep Bubur Ketan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *