Resep Cake Kukus Bunga Matahari

Bahan Cake Kukus Bunga Matahari :

• 125 gram Margarin
• 100 gram Gula halus
• 150 gram Telur
• 125 gram Terigu Kunci Biru
• 1½ gram Baking powder (¼ sdt)
• 1½ gram Garam (¼ sdt)
• 50 gram Chocolate chip

Cara Membuat Cake Kukus Bunga Matahari :

1. Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang.
2. Masukkan telur satu persatu ke dalam adonan di atas dengan kecepatan sedang.
3. Campur bahan kering: terigu Kunci Biru, baking powder, dan garam yang telah diayak terlebih dahulu. Aduk rata dengan sendok kayu atau spatula.
4. Masukkan chocolate chip lalu aduk sampai tercampur rata.
5. Siapkan cetakan putu ayu yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung (tipis merata).
6. Tuang ke dalam cetakan kemudian kukus selama kurang lebih 5 menit.