Coco Crunch Cookies

Bahan:
- 75 gram Margarin
- 230 gram Mentega
- 150 gram Gula halus
- 2 gram Garam
- 2 gram Vanili esens
- 3 butir Kuning telur
- 400 gram Terigu Kunci Biru
- 60 gram Coklat bubuk
- 3 gram Baking powder
- 180 gram Coco crunch

Cara Membuat:
1. Kocok margarin, mentega, gula halus, garam, dan vanili esens dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata dan mengembang.
2. Masukkan kuning telur secara bertahap. Kocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
3. Tambahkan campuran terigu Kunci Biru, coklat bubuk, dan baking powder yang telah diayak. Kocok dengan kecepatan rendah hingga
rata.
4. Bentuk bulatan, beri coco crunch secukupnya.
5. Letakkan adonan dalam mini paper cup.
6. Bakar di oven pada suhu sekitar 160oC selama kurang lebih 15 menit. Hasil jadi: kurang lebih 974 gram