Resep Cake Mentega Isi Prunes

Berikut ini adalah resep Cake mentega isi prunes mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cake mentega isi prunes bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Cake Mentega Isi Prunes

Bahan Cake Mentega Isi Prunes :

  • 600 g buah prune kering , potong ukuran 1 x 1 cm
  • 175 ml air jeruk manis
  • 50 g mentega tawar
  • 1/4 sdt vanili bubuk
Cake
  • 100 g mentega tawar
  • 150 g gula bubuk
  • 1 butir telur ayam
  • 3 sdm yoghurt tawar
  • 1/4 sdt vanili bubuk
Ayak
  • 150 g tepung terigu bergluten sedang
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
Hiasan
  • 100 g kacang mete utuh panggang

Cara Membuat Cake Mentega Isi Prunes :

  1. Siapkan loyang bundar berdiamter 20 cm. Semir dengan mentega hingga rata. Taburi sedikit tepung terigu, ratakan. Sisihkan.
  2. Adonan prune: Campur semua bahan, jerangkan di atas api kecil sambil aduk per¬lahan hingga rata dan adonan lunak. Angkat, bagi adonan menjadi 2 bagian. Sisihkan.
  3. Cake: Kocok mentega dan gula bubuk hingga lembut dan mengembang. Masukkan telur sambil kocok terus hingga rata.
  4. Masukkan yoghurt dan vanili, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu ayak seCara bertahap sambil aduk hingga rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Tuang sebagian adonan prune ke atanya, ratakan. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 50 menit. Angkat, keluar¬kan dari loyang, dinginkan.
  6. Penyelesaian: Hiasi permukaan cake dengan sisa adonan prune, ratakan. Taburi kacang mete panggang.
  7. Potong-potong menurut selera. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cake Mentega Isi Prunes ini.

Buat Review dan Rating Resep Cake Mentega Isi Prunes

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *