Resep Cap Cay

Berikut ini adalah resep Cap cay mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cap cay bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Cap Cay

Bahan Cap Cay :

  • 1 bh Wortel , potong serong.
  • 2 lbr Kol,  potong kotak besar.
  • 10 lbr Kapri
  • 5 bh Jagung muda(baby corn)  dipotong serong.
  • 2 btg Daun bawang  potong serong.
  • 5bh Bakso ikan  belah 2.
  • 6 bh Udang  belah punggung
  • 1 ekor Cumi dipotong kotak dan buat gurat-gurat.
  • 3 siung Bawang putih dimemarkan.
  • 2 Sdm Kecap asin
  • 1 sdm Saus tiram
  • garam, merica, gula secukupnya.
  • air 300cc
  • 1 sdm Tepung sagu untuk mengentalkan.

Cara Membuat Cap Cay :

  1. Tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan udang dan cumi aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan bakso, kol, wortel, jagung muda, dan semua bumbu beri air, tutup wajan 3-4 menit, aduk sampai semua matang lalu kentalkan dengan air tepung sagu.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cap Cay ini.

Buat Review dan Rating Resep Cap Cay

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *