Empal Udang

Name: Empal Udang
Yield: 16
Ingredients: 250 g udang kupas, cincang halus; 100 g kelapa muda, parut; 1 butir telur ayam; minyak goreng<b>Bumbu, haluskan:</b>; 5 butir bawang merah; 1 siung bawang putih 1 sdt ketumbar; 1 cm jahe segar; 1/2 sdt merica butiran, sangrai; 1 sdt garam

Eresep

Not Just Food

Dec. 24, 2007, 4:43 a.m. (17 years)

Kategori: Seafood dan ikan
Tanggal: 24-12-2007 04:43:59
Porsi: 16 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Empal Udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Empal Udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Empal Udang :

250 g udang kupas, cincang halus
100 g kelapa muda, parut
1 butir telur ayam
minyak goreng

Bumbu, haluskan:

5 butir bawang merah
1 siung bawang putih 1 sdt ketumbar
1 cm jahe segar
1/2 sdt merica butiran, sangrai
1 sdt garam

Cara Membuat Empal Udang :

1 Campur udang, kelapa parut, telur, dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
2 Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng adonan udang sesendok demi sesendok hingga warnanya kuning kecokelatan.
3 Angkat, tiriskan.
4 Sajikan hangat.

#udang #empal

← Resep Sebelumnya

Nasi Kebuli Ayam

Resep Selanjutnya →

Otak-Otak