Es Tambring Khas Bali

Untuk 5 gelas

Es tambring adalah minuman khas Bali, memiliki rasa manis dan menyegarkan.

Bahan-bahan :
5 buah kelapa muda, dikerok lebar
800 ml air kelapa muda
Es batu, secukupnya

Bahan Sirup:
50 gram asam jawa
350 gram gula pasir
4 lembar daun pandan
600 ml air

Cara membuat ES Tambring Khas Bali :
1. Sirup : rebus gula pasir, asam jawa, daun pandan bersama air hingga mengental. Dinginkan.
2. Campur kelapa muda, air kelapa, sirup, dan es batu.
3. ES Tambring Khas Bali siap untuk dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*