Resep Gulai Dekke

Berikut ini adalah resep Gulai Dekke mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gulai Dekke bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Gulai Dekke

Bahan Gulai Dekke :

  • 700 g ikan mas, bersihkan
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 25 gram kecombrang, potong-potong
  • 50 g rebung, potong-potong
  • 50 g lokio
  • 6 buah cabai rawit
  • 200 ml santan dari 200 g kelapa
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
Bumbu, haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah
  • 4 cm kunyit
  • 3 cm jahe

Cara Membuat Gulai Dekke :

  1. lumuri ikan dengan garam dan air jeruk, diamkan 10 menit.
  2. goreng ikan hingga matang.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kecombrang, rebung, lokio, cabai, santan, dan garam, masak hingga mendidih.
  4. Tambahkan ikan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Gulai Dekke ini.

Buat Review dan Rating Resep Gulai Dekke

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *