Resep Gulai Kambing

Berikut ini adalah resep Gulai Kambing mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gulai Kambing bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Gulai Kambing

Bahan Gulai Kambing :

  • 500 gram daging kambing dipotong-potong
  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 6 buah kemiri
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai
  • 4 lembar daun salam
  • 2 liter santan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak sayur

Cara Membuat Gulai Kambing :

  1. Haluskan bawang meraF bawang putih, kunyit, dan kemiri, lalu sisihkan
  2. Panaskan minyak sayur di atas api sedang, lalu masukkan daging kambing, masak hingga daging berubah warna.
  3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata, tumis hingga harum, lalu masukkan daun jeruk purut, serai, daun salam, garam, dan merica bubuk, aduk rata
  4. Masukkan santan, aduk rata, masak hingga mendidih, kecilkan api, lalu masak hingga daging matang, empuk, dan kuah mengental, angkat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Gulai Kambing ini.

Buat Review dan Rating Resep Gulai Kambing

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *