Resep Gulai Kancah

Berikut ini adalah resep Gulai Kancah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gulai Kancah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Gulai Kancah :

  • 100 gram daging sandung lamur
  • 300 gram usus, paru, dan babat sapi
  • 1 buah asam kandis
  • 600 ml air, didihkan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 sendok teh garam
Bumbu, haluskan:
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 sendok teh Lada

Cara Membuat Gulai Kancah :

  1. Rebus usus, paru, babat, daun salam dan jahe hingga 1/2 empuk, potong-potong, rebus lagi.
  2. Masukkan daging, usus, paru, babat, dan bahan lainnya, masak hingga empuk dan kuah mengental.
  3. Gulai Kancah siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Gulai Kancah ini.

Buat Review dan Rating Resep Gulai Kancah

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *