Resep Kembang Tahu Gulung Santan Pedas

Berikut ini adalah resep Kembang tahu gulung santan pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kembang tahu gulung santan pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kembang Tahu Gulung Santan Pedas :

  • 4 buah kembang tahu gulung siap pakai , potong 2 bagian dan goreng
  • 1 batang Serai , ambit bagian putihnya dan memarkan
  • 3 buah Cabai hijau , iris serong tipis
  • 3 buah Cabai merah , iris serong tipis
  • 7 buah Cabai rawit merah , buang tangkai nya dan biarkan utuh
  • 1 lembar Daun salam
  • 2 lembar Daun jeruk
  • 2 buah Tomat hijau , potong 6 bagian
  • 700 ml Santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh Gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan Minyak goreng
Bumbu Halus :
  • 5 butir Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 2 cm Kencur , kupas
  • 1 sendok teh Gula merah sisir

Cara Membuat Kembang Tahu Gulung Santan Pedas :

  1. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan cabai hijau, cabai merah, cabai rawit dan tomat hijau hingga layu.
  3. Tuang santan, masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
  4. Masukkan kembang tahu gulung, tambahkan gula pasir dan garam. Masak hingga matang dan kuah mengental.
  5. Angkat dan hidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kembang Tahu Gulung Santan Pedas ini.

Buat Review dan Rating Resep Kembang Tahu Gulung Santan Pedas

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *