Resep Keping Jagung Manis

Bahan Keping Jagung Manis :

• 3 sdm minyak sayur
• 2 sdm bawang merah cincang halus
• 1 sdt bawang putih cincang halus
• 2 buah cabai merah, buang biji, iris tipis
• 150 g jagung keping (cornflakes), siap pakai

• 2 sdt cuka masak
• 2 sdm kecap ikan
• 130 g gula pasir
• 50 g gula merah sisir
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat Keping Jagung Manis :

1. Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga kering.
2. Masukkan campuran bumbu, aduk-aduk hingga mengental dan berserabut.
3. Tambahkan jagung keping, aduk cepat hingga rata. Angkat. Biarkan dingin. Simpan dalam stoples bertutup rapat.