Resep Klepon Isi Kacang

Berikut ini adalah resep Klepon isi Kacang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Klepon isi Kacang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Klepon Isi Kacang :

  • 150 ml panas
  • 1/2 sendok makan kopi instan
  • 200 gram tepung ketan putih
  • 1/4 sendok teh garam
Bahan isi (aduk rata)
  • 100 gram kacang tanah kupas, disangrai dan diblender kasar
  • 50 gram gula merah sisir
Bahan pelapis
  • 100 gram kelapa parut kasar
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
  • Daun pisang untuk sudi

Cara Membuat Klepon Isi Kacang :

  1. Pelapis: kukus kelapa parut, daun pandan, dan garam 15 menit sampai matang. Sisihkan.
  2. Campur tepung ketan putih dan garam. Masukkan air kopi hangat sedikit – sedikit sambil diuleni  sampai kalis.
  3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri campuran isi. Bentuk bulat.
  4. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Tiriskan.
  5. Gulingkan di bahan pelapis.
  6. Sajikan di dalam sudi.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Klepon Isi Kacang ini.

Buat Review dan Rating Resep Klepon Isi Kacang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *