Kohu-Kohu

Kohu-Kohu
Resep Kohu-Kohu

Untuk: 4 porsi

Bahan:
200 g kelapa 1/2 tua, parut kasar, kukus
250 g ikan tongkol, kukus, buang durinya, haluskan
50 g taoge pendek
25g daunkemangi
1/2 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis

Bumbu, haluskan:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah

Cara membuat:
1. Campur kelapa, bumbu halus, ikan, taoge, kemangi, garam, dan air jeruk nipis, aduk rata.
2. Sajikan kohu-kohu dengan sagu bakar.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*