Kue Gandus

Kue Gandus
Resep Kue Gandus

kue trandisional dari palembang ini layak anda coba, bagaimana cara membuatnya ? berikut ini resepnya :

Untuk 20 Buah

Bahan-bahan :

260 gram tepung beras
800 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sdt garam

Bubuk Ebi  :
4 butir bawang merah, diiris tipis, goreng
25 gram ebi, diseduh, digoreng, dicincang kasar
1 tangkai daun seledri, dicincang halus

Cara membuat:

1. Tepung beras dan garam, Campur lalu Aduk rata. Masukkan santan. Aduk rata.
2. Tuang di dalam loyang 20x20 cm yang dioles minyak. Kukus dengan api sedang selama 15 menit hingga matang. Angkat.
3. Taburkan bumbu di bagian atas kue. Kukus lagi selama 15 menit hingga matang.
4. Hidangkan kue gandus

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*