Resep Kue Pelita

Berikut ini adalah resep Kue Pelita mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Pelita bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Kue Pelita :

  • 125 gram tepung beras
  • 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
  • 550 ml santan encer (dari perasan santan kental)
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 lembar daun pandan, potong – potong
  • daun pisang, buat takir
  • 50 gram gula pasir kasar untuk taburan

Cara Membuat Kue Pelita :

  1. Ambil 4 sendok teh tepung beras.
  2. Tambahkan 1/8 sendok teh garam dan santan kental. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Campur sisa tepung beras, santan encer, telur, dan garam hingga rata.
  4. Ambil takir. Letakkan sepotong daun pandan. Tabur 1 sendok teh gula pasir kasar.
  5. Tuang campuran telur. Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit.
  6. Tuang campuran santan kental. Kukus lagi hingga matang.
  7. Kue Pelita siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kue Pelita ini.

Buat Review dan Rating Resep Kue Pelita

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *