Resep Kue Pilin Kari

Berikut ini adalah resep Kue Pilin kari mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Pilin kari bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Puff pastry atau adonan lemak lipat (bladerdeeg) terbuat dari campuran tepung terigu dan lemak yang berlapis-lapis. Dijual dalam bentuk beku dan siap pakai di pasar swalayan.

eresep Oct. 31, 2007, 7:20 p.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 600 Gram 0 comment s

3 5.5k

Bahan Kue Pilin Kari :

500 g puff pastry, siap pakai*)
50 g mentega, lelehkan
2 sdt bumbu kari bubuk
25 g biji wijen hitam, untuk taburan.

Cara Membuat Kue Pilin Kari :

Giling tipis 250 g adonan puff pastry hingga berukuran 35x18x0,3 cm. Rapikan pingir-pinggirnya.
Olesi permukaan puff pastry dengan mentega leleh. Taburi kari bubuk dan wijen hitam hingga rata.
Potong-potong puff pastry dengan ukuran 1x18 cm.
Pilin tiap potongan adpnan. Letakkan di atas loyang datar bersemir mentega.
Panggang dalam oven panas bersuhu 160° C selama 35 menit. Angkat, dinginkan.
Simpan dalam wadah bertutup.