Resep Kue Pilin Kari

Berikut ini adalah resep Kue Pilin kari mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kue Pilin kari bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep Oct. 31, 2007, 7:20 p.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 600 Gram 0 comment s

3 5.5k

Bahan Kue Pilin Kari :

500 g puff pastry, siap pakai*)
50 g mentega, lelehkan
2 sdt bumbu kari bubuk
25 g biji wijen hitam, untuk taburan

*) Puff pastry atau adonan lemak lipat (bladerdeeg) terbuat dari campuran tepung terigu dan lemak yang berlapis-lapis. Dijual dalam bentuk beku dan siap pakai di pasar swalayan.

Cara Membuat Kue Pilin Kari :

Giling tipis 250 g adonan puff pastry hingga berukuran 35x18x0,3 cm. Rapikan pingir-pinggirnya.
Olesi permukaan puff pastry dengan mentega leleh. Taburi kari bubuk dan wijen hitam hingga rata.
Potong-potong puff pastry dengan ukuran 1x18 cm.
Pilin tiap potongan adpnan. Letakkan di atas loyang datar bersemir mentega.
Panggang dalam oven panas bersuhu 160° C selama 35 menit. Angkat, dinginkan.
Simpan dalam wadah bertutup.