Resep Kupat Tahu

Berikut ini adalah resep Kupat Tahu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kupat Tahu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kupat Tahu

Bahan Kupat Tahu :

  • 5 buah ketupat, potong-potong
  • 5 buah tahu putih, goreng setengah matang, tiriskan, potong 2x2 cm
Bahan Bumbu kacang:
  • 100 gram kacang tanah, goreng
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 2 buah cabai merah
  • 2 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 ml air panas
Bahan Acar, aduk rata:
  • 9 butir bawang merah kecil utuh
  • 2 buah mentimun, potong kotak
  • 1 sendok makan cuka
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
  • Cabai rawit merah kering, tumbuk kasar
  • Kerupuk bawang

Cara Membuat Kupat Tahu :

  1. Bumbu kacang: Haluskan semua bahan kecuali air panas. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  2. Tata ketupat dan tahu di piring saji. Tuang sambal kacang. Sajikan disertai acar dan pelengkap.
  3. Kupat tahu siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kupat Tahu ini.

Buat Review dan Rating Resep Kupat Tahu

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *