Resep Lontong Sayur (Medan)

Berikut ini adalah resep lontong sayur (medan) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, lontong sayur (medan) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Lontong Sayur (Medan)

Bahan Lontong Sayur (Medan) :

  • BAHAN
    • 4 buah lontong atau ketupat(siap beli), potong-potong
    • kerupuk merah, digoreng
    • bawang goreng
    • BAHAN SAYUR:
    • 300 gram nangka muda, potong-potong
    • 500 ml santan encer
    • 500 ml santan kental
    • 1 lembar daun salam
    • 3 cm lengkuas, dimemarkan
    • 2 sendok teh garam
    • 2 sendok makan minyak goreng
    • BUMBU HALUS:
    • 3 buah cabai merah
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 3 butir kemiri

    Cara Membuat Lontong Sayur (Medan) :

    1. Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan nangka dan aduk hingga layu. 
    2. Tuangkan santan encer dan garam. Jika nangka sudah empuk, tuangkan santan kental. Masak sampai bumbu meresap. 
    3. Dalam mangkuk masukkan potongan ketupat. Siram dengan sayur lalu tambahkan kerupuk merah dan bawang goreng. 
    untuk 4 porsi
  • Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Lontong Sayur (Medan) ini.

    Buat Review dan Rating Resep Lontong Sayur (Medan)

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *