Resep Mahbub

Berikut ini adalah resep Mahbub mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mahbub bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mahbub :

  • 200 gram daging kambing cincang
  • 50 gram hati kambing cincang
  • 75 gram lemak jala kambing, potong 8 x 6 cm
  • Daun pisang dan tusuk satai secukupnya
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 sendok makan bawang putih goreng
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/8 sendok teh pala bubuk
  • 1/8 sendok teh cengkih bubuk
  • 1/8 sendok teh jintan bubuk
  • 1/4 sendok teh asam jawa
  • Garam dan gula merah secukupnya

Cara Membuat Mahbub :

  1. Campur daging, hati, dan bumbu halus, aduk rata, bagi
  2. Bentuk lonjong masing-masing bagian, bungkus dengan lemakjala.
  3. Bungkus lagi dengan daun pisang, tusuk menjadi satai. Lakukan terus hingga 6 tusuk. Panggang hingga matang.
  4. Mahbub siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Mahbub ini.

Buat Review dan Rating Resep Mahbub

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *